معرفی سایت

فصل گرما که می‌رسد مصرف شربت خاکشیر در میان مردم بیشتر می‌شود، زیرا خاکشیر از زمان‌ های گذشته برای رفع عطش و گرمازدگی کاربرد داشته و البته بهترین کاربرد آن به خاطر خاصیت ضدعفونی‌ کنندگی آن است.

سمیه وریدی، کارشناس ارشد گیاهان دارویی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران‌(ایسنا)، منطقه خراسان جنوبی، گفت: خاکشیر گیاهی است که به صورت خودرو در باغ‌ها و صحراها می‌روید و دارای برگ‌هایی با بریدگی زیاد و گل‌های زرد روشن از تیره شب‌بو است.

وی افزود: خاکشیر از نظر تنوع دو نوع دارد که یکی تلخ با دانه‌های ریز و رنگ‌ مایل به سرخی است و گونه دیگر شیرین است و دانه‌های آن بزرگ‌تر بوده و رنگش سرخ تیره است.

این کارشناس ارشد کیاهان دارویی درخصوص نحوه مصرف خاکشیر گفت: دانه های خاکشیر را 15 دقیقه درون اب خیس دهید سپس آب اضافی آن را خالی کرده، دانه‌ها را درون مقداری آب سرد و شکر حل کرده و میل کنید.

وریدی با اشاره به اینکه خاکشیر از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است، گفت: خاکشیر التیام دهنده زخم و جراحات، ادرار آور، تب‌بُر و التهاب کلیه را برطرف می‌کند.

وی خاطرنشان کرد: جوشانده خاکشیر برای رفع اسهال‌های ساده و رفع ترشحات زنانگی مفید است و از گل‌ها و برگ‌های گیاه می‌توان برای رفع بیماری ناشی از کمبود ویتامین C استفاده کرد.

گردآوری : ?تلکس فا / مرجع خبر : ایسنا